La cueillette des champignons : conseils et recette
La voiture vient de s’arrêter sur le parking. Dehors, il pleut à verse. J’enfile ma Gore-Tex avec l’excitation d’un gosse qu’on emmène à Disneyland Paris la veille de Noël. De la buée commence à se former sur la vitre. Autour…
Pancakes Vegan ultra moelleux, légers, faciles et rapides
Quand on pense recette vegan, on pense souvent à cuisine compliquée, recettes aux ingrédients introuvables, et saveurs insipides. Que nenni ! Parfois, l’option vegan peut s’inviter en toute simplicité dans votre cuisine, comme pour ces pancakes enfantins et savoureux à…
Le renoncement : une chance, dans la vie comme en alpinisme
La langue de neige du glacier s’étend devant moi sur 700 mètres, scintillante sous le soleil qui ramollit déjà sa croûte supérieure. Après les premières crevasses qui strient le sol de sournoises lignes turquoises, elle remonte légèrement pour laper les…
Cascade de Sillans : comment la visiter sans la polluer ?
La magie des réseaux sociaux est de pouvoir, en l’espace de quelques années, dénaturer complètement des espaces naturels sensibles simplement parce qu’ils ont été épinglés comme “tendance” sur Instagram par quelques hurluberlus inopportuns qui se foutent bien pas mal que…
Pointe du Raz : promenade au coucher de soleil
“Et… Vous faites ça souvent ?” Pascale m’observe du coin de l’œil alors qu’elle m’apporte une tasse de thé vert. Du thé, c’est ce que je lui ai répondu quand elle m’a demandé hier soir ce que je buvais le…
La forêt d’Huelgoat : légendes de « l’autre Brocéliande »
Il est dit que dans les temps anciens, une forêt immense et dense recouvrait la Bretagne toute entière. C’est le mythe de la grande sylve armoricaine, qui recouvrait la Gaule au moment de la conquête du valeureux César. Ce paradis…
Road Trip en Bretagne : itinéraire ressourçant sur 5 jours
N’est pas Terre du Bout du Monde qui veut, et la Bretagne mérite Ô combien son titre. Façonnée par un peuple à l’identité marquée, riche d’une histoire aux contours obscurs et complexes, la Bretagne promène depuis le fond des âges…
Weekend en Aveyron : des Gorges de la Dourbie au Causse du Larzac
La petite route sinueuse s’enfonce en lacets dans les gorges de la Dourbie. Tout autour, un océan de vert, et quelques concrétions rocheuses, sentinelles tortueuses qui rappellent celles du Tarn. L’Aveyron est une destination intimiste qui ravira les amoureux de…
La sieste : plaidoyer pour un droit universel
Deux Corses sont couchés en train de faire la sieste sous un olivier. L’un d’eux ayant ouvert un œil par mégarde aperçoit un billet de 500 euros sur le sol à quelques mètres. Il dit à l’autre : – Oh…
5 bonnes raisons de débuter l’alpinisme
La randonnée, c’est votre passion. Marcher en pleine nature, fixer vos pas sur le sentier, laisser vos muscles chauffer et votre conscience se perdre au hasard des cimes, n’écouter que votre souffle et celui du vent dans les branches, surprendre…
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