Expériences
« Vivre, c’est transformer en conscience une expérience aussi large que possible. » (André Malraux)
Attendre à la Gare de Lyon (en confinement et en hiver)
Les portes du RER parisien s’ouvrent et la première chose que vous voyez en descendant est un carrelage beige sale à grandes dalles qui se remémore encore avec émotion avoir été balayé par les longs pantalons patte d’eph’ des insolents…
Pâté Végétal façon Terrine de Campagne Vegan
Ça vous est déjà arrivé, j’imagine, en tant que végétarien·ne / végétalien·ne, d’arriver à un apéro où trônent sur la table saucisson, pan con tomate au jambon cru et autre pâté en croûte et de vous dire : “Bah merde…
Calendrier de l’avent DIY : le tuto effet bois d’antan
Quand j’étais petite, j’entretenais une passion inavouable pour les calendriers de l’avent. Mais attention, il ne fallait pas essayer de m’escroquer avec ceux qui contiennent des chocolats. Les chocolats, quelle tristesse ! Ça disparaît en une seconde et on ne…
Hommage à la boulangerie bio “Au rythme du pain” à Montpellier
La devanture est tellement sobre qu’on peine à croire, de loin, qu’il s’agit d’une boulangerie. Pas de fioritures, de stores à volants, de moulures patinées ou de faux épis de blé. Pas d’écriture cursive à l’ancienne mais simplement, en lettres…
La cueillette des champignons : conseils et recette
La voiture vient de s’arrêter sur le parking. Dehors, il pleut à verse. J’enfile ma Gore-Tex avec l’excitation d’un gosse qu’on emmène à Disneyland Paris la veille de Noël. De la buée commence à se former sur la vitre. Autour…
Pancakes Vegan ultra moelleux, légers, faciles et rapides
Quand on pense recette vegan, on pense souvent à cuisine compliquée, recettes aux ingrédients introuvables, et saveurs insipides. Que nenni ! Parfois, l’option vegan peut s’inviter en toute simplicité dans votre cuisine, comme pour ces pancakes enfantins et savoureux à…
Cascade de Sillans : Et si on menait une action anti-pollution ?
La magie des réseaux sociaux est de pouvoir, en l’espace de quelques années, dénaturer complètement des espaces naturels sensibles simplement parce qu’ils ont été épinglés comme “tendance” sur Instagram par quelques hurluberlus inopportuns qui se foutent bien pas mal que…
Pointe du Raz : promenade au coucher de soleil
“Et… Vous faites ça souvent ?” Pascale m’observe du coin de l’œil alors qu’elle m’apporte une tasse de thé vert. Du thé, c’est ce que je lui ai répondu quand elle m’a demandé hier soir ce que je buvais le…
La forêt d’Huelgoat : légendes de « l’autre Brocéliande »
Il est dit que dans les temps anciens, une forêt immense et dense recouvrait la Bretagne toute entière. C’est le mythe de la grande sylve armoricaine, qui recouvrait la Gaule au moment de la conquête du valeureux César. Ce paradis…
Road-Trip en Bretagne : itinéraire ressourçant sur 5 jours
N’est pas Terre du Bout du Monde qui veut, et la Bretagne mérite Ô combien son titre. Façonnée par un peuple à l’identité marquée, riche d’une histoire aux contours obscurs et complexes, la Bretagne promène depuis le fond des âges…